Εύκολη Συνταγή για Λαχταριστές πατάτες στον τρίφτη με γέμιση τυρί !
Σκεπάζουμε με την υπόλοιπη πατάτα, βάζοντας περισσότερη από κάτω και λιγότερη από πάνω.
Με μία ξύλινη σπάτουλα, δίνουμε ομοιόμορφο σχήμα γύρω γύρω και μαγειρεύουμε για περίπου 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Με τη βοήθεια ενός μεγαλύτερου πιάτου, αναποδογυρίζουμε το φαγητό. Αν δεν έχει πάρει χρυσαφί χρώμα, το ξαναβάζουμε στην ίδια πλευρά και διορθώνουμε το σχήμα με τη σπάτουλα.
Επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία 4 φορές για να μαγειρευτούν οι πατάτες και να σταθεροποιηθεί το σχήμα. Χρησιμοποιούμε πάντα τη ξύλινη σπάτουλα για να διατηρήσουμε το σχήμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
