Φτιάχνονται από ένα απλό ζυμάρι που τηγανίζεται μέχρι να αποκτήσει χρυσαφένιο χρώμα. Το χαρακτηριστικό τους είναι η τραγανή κρούστα ενώ το εσωτερικό τους παραμένει αφράτο. Συχνά σερβίρονται με μέλι και κανέλα, δίνοντάς τους μια γλυκιά και πικάντικη γεύση.
Εκτός από την ελληνική κουζίνα, παρόμοιες συνταγές υπάρχουν σε διάφορες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
