ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 kg αλεύρι
4 κουταλιές κίτρινο αλεύρι
4 κουταλιές λάδι
4 κουταλιές ξίδι
1 κουταλιά αλάτι
Νερό (όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη μαλακή και να μην κολλάει στα χέρια)
Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Στη συνέχεια, ανοίγουμε τα φύλλα με αλεύρι, προσέχοντας να είναι ομοιόμορφα.
Γέμιση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα