Η γιαγιά μου έχασε βάρος χάρη σε αυτή τη συνταγή με λαχανικά! Τα έτρωγε κάθε βράδυ για δείπνο!
την πιπεριά και το κολοκυθάκι. Σοτάρετε για 5 λεπτά. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά: Προσθέστε τις ντομάτες, αλατοπιπερώστε με μπαχαρικά και ένα ποτήρι νερό. Σιγοβράστε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Σερβίρετε ζεστά: Πασπαλίστε με φρέσκα μυρωδικά λίγο πριν το σερβίρισμα. Συμβουλές για την ποικιλία της συνταγής: Αντικαταστήστε τα κολοκυθάκια με γλυκοπατάτα για μια πιο χορταστική εκδοχή. Προσθέστε μια χούφτα φρέσκο σπανάκι στο τέλος του μαγειρέματος για να ενισχύσετε τις βιταμίνες. Βελτιώστε τη γεύση με λίγο χυμό λεμονιού ή μια πρέζα τζίντζερ. Τα οφέλη αυτού του δείπνου αδυνατίσματος: Σας βοηθά να χάσετε βάρος φυσικά. Βοηθά στην πέψη και προάγει τον ξεκούραστο ύπνο. Παρέχει απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
