Η ελαφριά γεύση του ρουμανικού τσιζκέικ
Cheesecake με φρούτα: Προσθέστε κομμάτια φρέσκων φρούτων, όπως μύρτιλλα ή φράουλες, στο τυρί κρέμα πριν το ψήσιμο.
Cheesecake σοκολάτας: Ρίξτε λιωμένη σοκολάτα πάνω από το cheesecake αφού κρυώσει εντελώς.
Cheesecake χωρίς ψήσιμο: Παραλείψτε τα μπισκότα για μια πιο ελαφριά, αφράτη εκδοχή.
Συχνές ερωτήσεις:
Μπορώ να χρησιμοποιήσω άλλο είδος τυριού;
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα για πιο λεία υφή.
Πώς μπορώ να κάνω το cheesecake πιο γευστικό;
Προσθέστε τριμμένο ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού, ή ακόμα και μπαχαρικά όπως κανέλα ή κάρδαμο.
Υπάρχει εκδοχή χωρίς ψήσιμο;
Ναι, ανακατέψτε το τυρί cottage με ζελατίνη ή άγαρ-άγαρ και αφήστε το cheesecake στο ψυγείο να σφίξει.
Συμπερασματικά
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
