Η καθημερινή κατανάλωση φασολιών μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη, σύμφωνα με μελέτη

 

Οι ειδικοί συνιστούν την ενσωμάτωση των φασολιών σε μια ποικίλη, πλούσια σε φυτά διατροφή. Μπορούν εύκολα να προστεθούν σε διάφορα γεύματα, όπως σούπες, σαλάτες, κάρυ και στιφάδο, χρησιμεύοντας ως μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα. Παρά την ευρεία διαθεσιμότητά τους και την προσιτή τιμή τους, τα όσπρια εξακολουθούν να υποκαταναλώνονται σε πολλές δυτικές χώρες, παρουσιάζοντας μια σημαντική ευκαιρία για βελτίωση της δημόσιας υγείας μέσω απλών διατροφικών αλλαγών.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment