Η καλύτερη συνταγή για λουκανικοπιτάκια για το 2025
Tips
Μπορούμε να αφήσουμε την ζύμη να φουσκώσει και σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα περίπου. Χρησιμοποιήσαμε ποτήρι του νερού. Αντί για ελαιόλαδο μπορούμε να βάλουμε καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο.
Αφού κρυώσουν τα αποθηκεύουμε σε μπολ με καπάκι ή σελοφάν και παραμένουν αφράτα και την επόμενη μέρα. Αποθηκεύονται άψητα στην κατάψυξη. Με την ίδια ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε και γλυκά πιτάκια. Βγαίνουν γύρω στα 50 τεμάχια.
