Η καλύτερη συνταγή στον κόσμο! Μαλακά και νόστιμα μάφιν που λιώνουν στο στόμα σας!
κοσκινίστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα τα υλικά. 2. Ανακατέψτε τα υγρά υλικά Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τα αυγά με το γάλα, το λάδι (ή το λιωμένο βούτυρο) και τη βανίλια. 3. Συνδυάστε τα δύο μείγματα Ρίξτε τα υγρά υλικά στα στερεά υλικά και ανακατέψτε απαλά μέχρι να πετύχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέστε σταγόνες σοκολάτας, φρούτα ή ξηρούς καρπούς, αν θέλετε. 4. Γεμίστε τις φόρμες Ρίξτε τη ζύμη σε φόρμες για muffins που έχετε στρώσει προηγουμένως με χάρτινες θήκες, γεμίζοντάς τες κατά τα δύο τρίτα. 5. Ψήσιμο Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C και ψήστε για 20 έως 25 λεπτά, μέχρι τα muffins να ροδίσουν και μια οδοντογλυφίδα που θα εισαχθεί θα βγαίνει καθαρή.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
