Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξουμε το ωραιότερο γλυκό με μπισκότα
Αρχικά, σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά. Είναι σημαντικό να ανακατεύουμε τακτικά για να διαλυθεί η ζάχαρη και να μην κολλήσει το γάλα στον πάτο της κατσαρόλας.
Στη συνέχεια, διαλύουμε το κορν φλάουρ σε λίγο από το ζεστό γάλα και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα και μόλις αποκτήσει την επιθυμητή υφή, την κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Αφού ετοιμάσουμε την κρέμα, τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα ταψί ή σε ένα ταπερ και τα σπάμε σε κομμάτια. Ρίχνουμε την ζεστή κρέμα πάνω από τα μπισκότα, ανακατεύουμε καλά και τα ισιώνουμε. Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί πριν το σερβίρουμε.
ΓΛΑΣΣΟ:
Σπάμε την κουβερτούρα σε ένα μπολ.
Ζεσταίνουμε το γάλα και το ρίχνουμε στην κουβερτούρα. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το μέλι.
Τοποθετούμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό, μέχρι να γίνει λείο. Αφαιρούμε από τη φωτιά, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει, ανακατεύοντας το κατά διαστήματα.
Ρίχνουμε το γλάσο πάνω από τα μπισκότα.
Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο για 6 ώρες.
