Η Φανουρόπιτα που δεν τρίβεται…καθόλου! βοήθειά μας
Αρχικά, σε ένα μπολ, χτυπάμε με σύρμα τη ζάχαρη, το λάδι και το χυμό πορτοκαλιού μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα, ανακατεύοντας προσεκτικά για να ενσωματωθούν πλήρως.
Συνεχίζουμε με το αλεύρι, προσθέτοντάς το σταδιακά, και στο τέλος προσθέτουμε τις σταφίδες και τα καρύδια, ανακατεύοντας απαλά. Ψήνουμε στους 180°C για περίπου μισή ώρα, ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
