Θεσπέσιο εκμέκ κανταίφι! Σε αυτό το γλυκό δεν λέμε ποτέ όχι

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. κανταΐφι
250 γρ. βούτυρο
Σιρόπι: 850 γρ. ζάχαρη
1000 γρ. νερό
1 κουταλιά λεμόνι
Κρέμα:

2 λίτρα γάλα
8 κουταλιές σούπας άνθος αραβοσίτου
7 κουταλιές σούπας ψιλό σιμιγδάλι
2 αυγά
2 ποτήρια ζάχαρη
4 βανίλιες
Ξύσμα λεμονιού
Επικάλυψη:

500 γρ. φυτική σαντιγί ψυγείου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment