Θεϊκή και πολύ νόστιμη τυρόπιτα πατσαβουρόπιτα – εξαιρετικά εύκολη εκτέλεση
Αρχικά, τοποθετούμε ένα φύλλο κρούστας σε ένα λαδωμένο ταψί. Προσθέτουμε λίγο από το μείγμα των τυριών και καλύπτουμε με ένα σουρωμένο φύλλο. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία, εναλλάσσοντας τυριά και φύλλα, μέχρι να τοποθετήσουμε τα τελευταία 3 φύλλα στην κορυφή.
Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα αυγά με το γιαούρτι, το γάλα, αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από την πίτα και την αφήνουμε να απορροφήσει για μισή ώρα.
Προσθέτουμε λίγο λάδι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να αποκτήσει ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα.
Καλή επιτυχία!
Υλικά
500 γρ. φύλλο κρούστας
350 γρ. φέτα
125 γρ. βιτάμ
330 ml αναψυκτικού σόδα
3 αυγά
Οδηγίες Εκτέλεσης
Βουτυρώνουμε ένα μέτριο πυρέξ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
