Κάτι μου λέει ότι αξίζει να το δοκιμάσουμε – πανσέτες στο φούρνο σαν ψητές στα κάρβουνα

Απλή εκτέλεση που οι κρεατοφάγοι την λατρεύουν:
Αρχικά βάζουμε μέσα σε ένα ταψί με λαδόκολλα:
λίγο αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
θυμάρι
χωρίς καθόλου λάδι

Στη συνέχεια το τοποθετούμε στο φούρνο με ρύθμιση γκριλ στην πάνω σχάρα.

Ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα και να ψηθούν.

Εναλλακτικός τρόπος για μαριναρισμένες πανσέτες που κάνουν μοναδικής νοστιμιάς πιάτο:
ΥΛΙΚΑ
3 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 κρεμμύδι κομμένο σε φετούλες
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι κρασί λευκό
2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη ρίγανη
Χυμός από ένα στυμμένο λεμόνι
πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment