Κέικ μήλου

 

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε φέτες. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη το βούτυρο και κανέλα τα αφήνουμε 5 λεπτά να σταθούν.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι το μείγμα να γίνει αφράτο.
Ρίχνουμε τα αυγά, ένα κάθε φορά, και στη συνέχεια Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και ρίχνουμε το γιαούρτι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment