Αυτό το κέικ λεμονιού με μηδενικές θερμίδες είναι το όνειρο για κάθε γλυκατζή! Ιδανικό για ένα ξεχωριστό πρωινό ή ως επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα.
(Όχι απαραίτητα 100% όπως στην εικόνα 😍)
Υλικά
12 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 αυγά
12 κουταλιές της σούπας γάλα
12 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
Χυμός από ένα λεμόνι
Ξύσμα από ένα λεμόνι
12 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
Ζάχαρη άχνη (για γαρνίρισμα)
Προετοιμασία
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C (350°F). Λαδώστε και αλευρώστε μια φόρμα για κέικ 21 εκ. (8 ιντσών).
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν ελαφρά.
Προσθέστε σταδιακά το λάδι και το γάλα, ανακατεύοντας καλά.
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
