Κέικ μπανάνας 5 λεπτών: Εξαιρετικά γρήγορο και νόστιμο
Λιώστε τις μπανάνες Σε ένα μπολ, λιώστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν. 2. Προσθέστε τα αυγά Προσθέστε τα 2 αυγά στον πουρέ και ανακατέψτε καλά μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές. 3. Προσθέστε αρωματικές ύλες (προαιρετικά) Ενσωματώστε κανέλα, λίγο αλεύρι ή κακάο για πιο έντονη γεύση και ελαφρώς πιο σφιχτή υφή. 4. Φούρνος μικροκυμάτων: Ρίξτε το μείγμα σε μια μικρή, κατάλληλη φόρμα και ψήστε για 3 έως 4 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Συμβατικός φούρνος: Προθερμάνετε στους 180°C και ψήστε για 10 έως 12 λεπτά. Το κέικ είναι έτοιμο όταν η επιφάνεια είναι σφιχτή και χρυσαφένια. Συμβουλές για ένα ακόμα πιο λαχταριστό κέικ Προσθέστε κομματάκια σοκολάτας για μια σοκολατένια πινελιά. Σερβίρετε με λίγο μέλι ή μαρμελάδα για μια έξτρα γλυκιά απόλαυση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
