Κέικ παγωτού καρύδας με συμπυκνωμένο γάλα
Βγάλτε το κέικ από τον φούρνο και, όσο είναι ακόμα ζεστό, κάντε τρύπες με ένα πιρούνι ή μια οδοντογλυφίδα.
Περιχύστε λίγο-λίγο με το σιρόπι για να απορροφηθεί καλά.
Καλύψτε με την κρέμα γάλακτος και απλώστε την ομοιόμορφα. Τελειώστε με την τριμμένη καρύδα.
4. Τέλος:
Ψύξτε για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε.
