Κέικ σοκολάτας
Βήμα 4: Λιώστε τη σοκολάτα (Προαιρετικά)
Για ένα επιπλέον πλούσιο γλάσο, λιώστε τα ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας στον φούρνο μικροκυμάτων ή σε μια εστία μαγειρέματος. Αφήστε τη σοκολάτα να κρυώσει λίγο και στη συνέχεια προσθέστε την στο μείγμα γλάσου. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Συναρμολόγηση του κέικ:
Βήμα 1: Τοποθετήστε το κέικ σε στρώσεις
Μόλις τα κέικ κρυώσουν εντελώς, τοποθετήστε την πρώτη στρώση κέικ σε μια βάση κέικ ή σε μια πιατέλα σερβιρίσματος. Απλώστε μια γενναιόδωρη ποσότητα γλάσου από πάνω, ισιώνοντάς την ομοιόμορφα με μια σπάτουλα.
Βήμα 2: Προσθέστε τη δεύτερη στρώση
Τοποθετήστε τη δεύτερη στρώση κέικ πάνω από τη στρώση με γλάσο. Πιέστε την απαλά για να βεβαιωθείτε ότι οι στρώσεις κολλάνε μεταξύ τους.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
