Κέικ σοκολάτας Impossible Flan: Το καλύτερα κρυμμένο μυστικό της γιαγιάς
Σερβίρισμα: Απολαύστε αυτό το οπτικό και γευστικό θέαμα, που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο της οικογένειας.
Συμβουλές για το Impossible Chocolate and Flan Cake
Για να διασφαλίσετε ότι το Impossible Chocolate and Flan Cake σας χωρίζεται τέλεια σε στρώσεις, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τη σειρά περιχύσεως και να ψήνετε πάντα σε μπεν μαρί. Ο ατμός βοηθά το φλαν να σταθεροποιηθεί χωρίς να σπάσει.
Όταν ρίχνετε το μείγμα για φλαν, κάντε το αργά με ένα κουτάλι ή σπάτουλα κοντά στην επιφάνεια του κέικ. Αυτό αποτρέπει τα χτυπήματα και βοηθά στην αποφυγή ανάμειξης.
Η χρήση ενός αντικολλητικού ή καλά λαδωμένου ταψιού θα κάνει το ξεφόρμα πολύ πιο εύκολο. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι η καραμέλα έχει σκληρύνει πλήρως πριν ρίξετε τα υλικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
