Καταπληκτικό φαγητό, κατάλληλο για κάθε εορταστικό τραπέζι – ψητό μοσχαράκι στην κατσαρόλα με μέλι και πορτοκάλι
Αφαιρείτε από την κατσαρόλα το σκόρδο, τα μπαχαρικά και τα δαφνόφυλλα. Στην καυτή σάλτσα, ανακατεύετε 3 κουταλιές σούπας μέλι. Δοκιμάστε τη σάλτσα σας, καθώς μπορεί να χρειαστείτε και μόνο δύο κουταλιές μέλι, ανάλογα με την γεύση που επιθυμείτε.
Παίρνετε λίγο ζωμό από την κατσαρόλα και τον διαλύετε με 1 καλά γεμάτη κουταλιά σούπας κορν φλάουρ, για να δέσετε τη σάλτσα. Περιχύνετε το κρέας με αυτή την υπέροχη σάλτσα που θα έχει δημιουργηθεί και σερβίρετε.
Συνοδεύστε το πιάτο σας με ρύζι, είτε ασπρόμαυρο είτε κανονικό, για να απογειώσετε τη γεύση του γεύματος.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
