Καταπληκτικό φαγητό, κατάλληλο για κάθε εορταστικό τραπέζι – ψητό μοσχαράκι στην κατσαρόλα με μέλι και πορτοκάλι
Στη συνέχεια, βράζετε το φαγητό σε χύτρα για 50 λεπτά. Αν χρησιμοποιείτε κατσαρόλα, απλά σιγοβράζετε το φαγητό και προσέχετε να μην τελειώσει η σάλτσα του. Αν χρειαστεί, μπορείτε να συμπληρώσετε με λίγο νερό.
Όταν το κρέας είναι έτοιμο, το βγάζετε από την κατσαρόλα και το αφήνετε να κρυώσει. Στη συνέχεια, το κόβετε σε λεπτές φέτες, είτε με ηλεκτρικό μαχαίρι είτε με ένα κανονικό μυτερό και κοφτό μαχαίρι. Τοποθετείτε τις φέτες σε μια πιατέλα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
