Βήμα 1: Ετοιμάστε τα μήλα
Ξεφλουδίστε και κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες.
Πασπαλίστε τα μήλα με το χυμό μισού λεμονιού για να μην μαυρίσουν.
Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά μέχρι να καραμελώσουν ελαφρά.
Βήμα 2: Ανακατέψτε τα υγρά υλικά
Σε ένα μπολ, χτυπήστε 2 αυγά με μια πρέζα αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας.
Προσθέστε 120 γρ. ζάχαρη και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να αφρίσει.
Βήμα 3: Προσθέστε τα ξηρά υλικά
Προσθέστε 100 ml σπορέλαιο και 50 ml γάλα στο μείγμα αυγών και ζάχαρης.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
