
Κλασική Φλαν με Καραμέλα
Αφήστε τη φλαν να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά.
Στη συνέχεια, βάλτε την στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες για να σφίξει σωστά.
Για να την ξεφορμάρετε, περάστε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες της φλαν και αναποδογυρίστε τη φόρμα σε ένα μεγάλο πιάτο. Η καραμέλα θα χυθεί, καλύπτοντας υπέροχα τη φλαν.
Μερίδα:
Σερβίρετε τη φλαν κρύα, απολαμβάνοντας την απαλή υφή της και την υγρή καραμέλα που τη συνοδεύει.
Χρόνος προετοιμασίας:
15 λεπτά.
45-60 λεπτά χρόνος μαγειρέματος.
Συνολικός χρόνος: 1 ώρα και 30 λεπτά, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου ψύξης.
Μερίδες:
Αυτή η συνταγή φτιάχνει περίπου 6-8 μερίδες.
Έτοιμη για απόλαυση!