
Κουνουπίδι καπαμά έφτιαξα σήμερα και έγινε πεντανόστιμο
Κόβουμε, καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά το κουνουπίδι…
Το βάζουμε σε ένα ταψί και προσθέτουμε όλα τα υλικά…
Ανακατέβουμε, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και καλύβουμε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο…
Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 40 λεπτά και κατόπιν αφαιρούμε το κάλυμμα…
Ρίχνουμε λίγο νεράκι, το χυμό λεμονιού, ανακατέβουμε, και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να ροδίσει ελαφρώς…
Κατεβάζοντας τη θερμοκρασία στους 200 με 180 βαθμούς…✓✓✓