Κουταλιά και απόλαυση – Εύκολο γλυκάκι με μπισκοτένια βάση και σοκολάτα
120 γρ κουβερτούρα
70 ml κρέμα γάλακτος
1 κ.γ. βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο και τη μερέντα. Στρώνουμε το μείγμα σε μια φόρμα με τσέρκι 26 εκ. και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε τη φυτική κρέμα μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και την λιωμένη κουβερτούρα, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
