Κράτησε αυτή τη συνταγή, είναι πραγματικός θησαυρός. Τους την έστειλα.
Προετοιμασία:
Βράστε το στήθος κοτόπουλου σε αλατισμένο και καρυκευμένο νερό (προαιρετικά μπορείτε να το ατμίσετε ή να το βράσετε).
Ατμίστε ή βράστε το καρότο μέχρι να μαλακώσει πολύ.
Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος, ανακατέψτε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, το καρότο σε κύβους, το τυρί κρέμα, τη μαγιονέζα, το σκόρδο (προαιρετικά) και λίγο ελαιόλαδο ή χυμό λεμονιού.
Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
Σερβίρετε κρύο με τοστ, κριτσίνια, πίτα ή κράκερ.
δείτε περισσότερα στην επόμενη σελίδα Διαφήμιση
