Κρέμα τόνου για σάντουιτς
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λευκό ή κόκκινο κρεμμύδι: για ενίσχυση της γεύσης.
1 ψιλοκομμένο βραστό αυγό (προαιρετικά): προσθέτει πρωτεΐνη και κρεμώδη υφή.
Φρέσκος μαϊντανός ή ψιλοκομμένο σχοινόπρασο: για φρεσκάδα και χρώμα.
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
Στύψιμο λεμονιού (προαιρετικά): για εξισορρόπηση της γεύσης.
Οδηγίες Παρασκευής Σάντουιτς με Κρέμα Τόνου
Προετοιμασία των υλικών: Στραγγίστε καλά τον τόνο και τοποθετήστε τον σε ένα μεγάλο μπολ. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, τρίψτε το καρότο και, αν χρησιμοποιήσετε, μαγειρέψτε και ψιλοκόψτε το βραστό αυγό.
Ανακατέψτε τα πάντα: Προσθέστε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα (αν χρησιμοποιείτε), το καρότο, το κρεμμύδι, το αυγό, τον μαϊντανό ή το σχοινόπρασο στον τόνο. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα πιρούνι ή κουτάλι μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
