Κρέπες φούρνου με φέτα
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την φέτα και τα αλλαντικά της επιλογής μας. Στην μία πλευρά της κρέπας βάζουμε την γέμιση με την γαλοπούλα και τυλίγουμε την κάθε κρέπα σε ρολό. Τοποθετούμε τις κρέπες μας σε ένα πυρέξ 40×27 εκατοστά.
Δείτε ακόμα Κρέπες ολικής άλεσης στον φούρνο με γέμιση λαχανικών
Σε ένα διαφορετικό μπολ ανακατεύουμε το αυγό, το γάλα και το γιαούρτι. Αφού το μείγμα μας ομογενοποιηθεί περιχύνουμε τις κρέπες με το μείγμα με το γάλα και τις πασπαλίζουμε με την τριμμένη γκούντα. Ψήνουμε τις κρέπες στους 200 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσουν.
