Λαχανόρυζο κοκκινιστό! Ένα νόστιμο και αγαπημένο φαγητό που μου έφτιαχνε η γιαγιά μου.
Σερβίρουμε με φέτα και χυμό από λεμόνι.
Μπορούμε να ακολουθήσουμε και την παρακάτω μέθοδο:
Aντί να χρησιμοποιήσουμε πελτέ, μπορούμε να τον αντικαταστήσουμε με αυγολέμονο, ρίχνοντάς τον αργά στο φαγητό. Χρησιμοποιούμε χυμό από 1 ή 2 λεμόνια.
Ανακατεύουμε, στη συνέχεια μετακινούμε την κατσαρόλα δεξιά και αριστερά, ώστε το αυγολέμονο να καθήσει παντού.
Κατεβάζουμε από την κουζίνα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
