ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, ξεκινάμε με το ψήσιμο μιας στρώσης πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες στο ταψί. Δώστε σημασία στο γεγονός να είναι οι πατάτες λεπτές, ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα και να αποκτήσουν μια ωραία υφή. Παράλληλα, αναμειγνύουμε σε ένα μπολ 7 αυγά, μισό λίτρο γάλα, 4-5 κουταλιές σούπας κοφτές αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, λίγες σταγόνες ξύδι (για να ενισχύσουμε τη γεύση) και μία κουταλιά της σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
