Λιπώδες ήπαρ: Το διατροφικό πλάνο που «καίει» το λίπος στο συκώτι και βοηθά σε ταχεία απώλεια βάρους
Όλοι οι συμμετέχοντες πήραν μέρος σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους με βάση το διατροφικό πρότυπο «σούπες και ροφήματα», αντικαθιστώντας τα κανονικά γεύματά τους με ειδικά διαμορφωμένες σούπες, ροφήματα και μπάρες για 12 εβδομάδες. Κατανάλωναν καθημερινά τέσσερα προϊόντα της επιλογής τους, από τα οποία συγκέντρωναν περίπου 880 θερμίδες, καθώς και όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
Μετά την αρχική περίοδο των 12 εβδομάδων, οι συμμετέχοντες άρχισαν σταδιακά να επαναφέρουν διάφορα τρόφιμα στη διατροφή τους, μένοντας υπό την επίβλεψη διαιτολόγου, ο οποίος εξασφάλιζε ότι θα τηρούν μια ισορροπημένη διατροφή καθ’ όλη τη διάρκεια της μελέτης 24 εβδομάδων.
Οι αρχικές εξετάσεις που έκαναν οι συμμετέχοντες επαναλήφθηκαν στις 12 και 24 εβδομάδες, με μια πρόσθετη εξέταση αίματος που πραγματοποιήθηκε στις τέσσερις εβδομάδες. Εκ των συμμετεχόντων, οι 14 κατόρθωσαν να ολοκληρώσουν τη μελέτη διάρκειας 24 εβδομάδων έχοντας συμμορφωθεί σε μεγάλο βαθμό με το πρόγραμμα απώλειας βάρους και έχασαν κατά μέσο όρο το 15% του σωματικού τους βάρους.
Η μελέτη έδειξε ότι η γρήγορη απώλεια βάρους ήταν ασφαλής για τους συμμετέχοντες, με τη συχνότερη παρενέργεια που προέκυψε να είναι η δυσκοιλιότητα, σύμπτωμα που ωστόσο ήταν προσωρινό και ήπιο. Οι επαναληπτικές εξετάσεις αποκάλυψαν, επιπλέον, ότι οι περισσότεροι συμμετέχοντες παρουσίασαν σημαντικές μειώσεις ηπατικού λίπους και δεικτών ηπατικής φλεγμονής και ουλών.
Αποτελεσματικότερη η απώλεια βάρους από τα φάρμακα
Η ταχεία απώλεια βάρους έδειξε να είναι σχεδόν το ίδιο αποτελεσματική με τη βαριατρική χειρουργική επέμβαση και σίγουρα πιο επιδραστική από τις τρέχουσες φαρμακευτικές αγωγές.
Οι ειδικοί επεσήμαναν ότι εάν οι συμμετέχοντες κατορθώσουν να διατηρήσουν τουλάχιστον το μεγαλύτερο μέρος της απώλειας βάρους τους μετά το τέλος της μελέτης, αυτό θα μπορούσε ενδεχομένως να αντιστρέψει την τροχιά της ηπατικής νόσου.
Σημαντική βελτίωση παρουσίασαν, επιπλέον, η συστολική αρτηριακή πίεση και η αιμοσφαιρίνη A1C, που αποτελεί δείκτη ελέγχου του σακχάρου στο αίμα, σε συμμετέχοντες που είχαν υπέρταση και διαβήτη τύπου 2 στην αρχή της μελέτης.
Αυτό μπορεί να υποδηλώνει ότι το πρόγραμμα θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί και για τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, που αποτελεί την πιο συχνή αιτία θανάτου σε άτομα με μη αλκοολική στεατοηπατίτιδα.
Σε μελλοντικό στάδιο, οι μελετητές θέλουν να διερευνήσουν εάν αυτό το πρόγραμμα θα μπορούσε να είναι χρήσιμο για ασθενείς που πάσχουν από πιο προχωρημένες μορφές ηπατικής νόσου, όπως η κίρρωση του ήπατος.
Συμβουλές
-
Απόφυγε τη ζάχαρη, τα τηγανητά και το αλκοόλ.
-
Κατανάλωνε άφθονο νερό και πράσινο τσάι.
-
Πρόσθεσε βρώμη, μπρόκολο και λιπαρά ψάρια στη διατροφή σου.
-
Προτίμησε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο.
-
Κάνε καθημερινά 30 λεπτά ήπιας άσκησης.
Η διατροφή είναι το “φάρμακο” για το λιπώδες ήπαρ. Με έμφαση σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια, ελαιόλαδο και βρώμη, το συγκεκριμένο πλάνο βοηθά στην αποτοξίνωση και στην καύση λίπους.
Ταυτόχρονα μειώνει τη φλεγμονή και προστατεύει το συκώτι από περαιτέρω βλάβες. Με λίγες αλλαγές στις καθημερινές επιλογές μπορείς να δεις θεαματικά αποτελέσματα μέσα σε λίγες εβδομάδες.
