Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτή την νοστιμιά!!!
Κομμάτια χοιρινού για κοντοσούβλι τα μαριναρω 2-3 ωρες με μουστάρδα ελαιόλαδο κρεμμύδι στον τρίφτη πιπεριές πράσινες και Φλωρίνης….
μαυροπιπερο ρίγανη…
τα τοποθετώ σε καλαμάκι…
σε λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου τα ψήνω για μισή ώρα…
προσθέτω πατάτες κομμένες σε τέταρτα στις οποίες προσθεσα ελαιόλαδο λίγο μουστάρδα λίγο κουρκουμα μαυροπιπερο λίγο ρίγανη
ανακατεύω ελαφρώς ομοιόμορφα…
ψήνω ακόμη 3/4 η μέχρι νά ροδίσουν το κρέας και οι πατάτες…
είναι έτοιμα για σερβίρισμα μοσχομυριστα και πεντανοστιμα!!!συνοδεύω με σαλάτες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
