Λωρίδες στήθος κοτόπουλου με κολοκυθάκια και κρέμα γάλακτος

 

Μαγείρεμα του κοτόπουλου: Προσθέστε τις αλευρωμένες λωρίδες κοτόπουλου στο τηγάνι. Το αλεύρι θα βοηθήσει στη δημιουργία μιας ελαφριάς κρούστας, διατηρώντας το κοτόπουλο ζουμερό. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο για λίγα λεπτά, γυρίζοντάς το συχνά για να ροδίσει ομοιόμορφα.

Δημιουργία της κρεμώδους σάλτσας: Μόλις μαγειρευτεί το κοτόπουλο, ρίξτε ένα ποτήρι γάλα στην κατσαρόλα. Συνεχίστε το ανακάτεμα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το γάλα να μετατραπεί σε μια κρεμώδη σάλτσα που να καλύπτει το κοτόπουλο και το κολοκύθι.

Σερβίρισμα και σερβίρισμα: Μόλις η κρεμώδης σάλτσα είναι έτοιμη, σερβίρετε το πιάτο ζεστό. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε μια πινελιά φρεσκοτριμμένου μαύρου πιπεριού για επιπλέον γεύση.

Leave a Comment