Μάφινς με καρύδια και σοκολάτα: εύκολη συνταγή
Μάφινς σοκολάτας και καρυδιού: Παρουσίαση
Αυτά τα μάφινς σοκολάτας και καρυδιού είναι ιδανικά για πρωινό και σνακ, και τα παιδιά σας θα λατρέψουν να τα παίρνουν μαζί τους στο διάλειμμα. Θα σας δώσω ένα κόλπο για να φτιάξετε το πολυπόθητο μικρό τούβλο, οπότε να είστε προσεκτικοί κατά το ψήσιμο. Οι ποσότητες που παρέχω φτιάχνουν 12 μάφινς, και αν τα κρατήσετε ερμητικά σφραγισμένα, θα διαρκέσουν για αρκετές μέρες σαν φρεσκοψημένα. Φτιάξτε αυτά τα μάφινς σοκολάτας και καρυδιού μαζί μου και εκπλήξτε την οικογένειά σας με αυτό το νόστιμο μάφιν.
Πώς να φτιάξετε μάφινς σοκολάτας και καρυδιού
1. Ετοιμάστε τη ζύμη για τα μάφινς σοκολάτας και καρυδιού σε ένα μπολ. Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Χτυπήστε μέχρι να αφρίσουν. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και την κρέμα γάλακτος και χτυπήστε ξανά. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ μέσα από ένα σουρωτήρι ή σουρωτήρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ενωθούν. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια και τα κομματάκια σοκολάτας (κρατήστε μερικά κομματάκια για το τέλος), ανακατέψτε με ένα κουτάλι και αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί στο ψυγείο σκεπασμένο με πλαστική μεμβράνη για 1 ώρα ή όλη τη νύχτα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
