
Μακαρονάκι κοφτό με μοσχαράκι
Σε κατσαρόλα βάζουμε το κρέας, όταν φύγουν τα υγρά του σβήνουμε ενα γύρο από ξύδι, αφρατευει το κρέας το ξύδι, στη συνέχεια προσθέτουμε το ελαιόλαδο μαζί με τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε καλά, ρίχνουμε την κανέλα τα μπαχάρια το δαφνόφυλλο το αλάτι το πιπέρι, σβήνουμε με λίγο κρασί ,αφήνουμε 5 λεπτά και ρίχνουμε το πελτέ και την σάλτσα, σκεπάζουμε το κρέας με νεράκι !!
Βράζουμε στη χύτρα για 30 λεπτά !!
Αφήνουμε το φαγητό να γίνει και προσθέτουμε το μακαρονάκι….!!!!
Σερβίρουμε ζεστό!!!