Μηλόπιτα που λιώνει στο στόμα. Όλοι ζητούν αυτή τη συνταγή. Απλή και νόστιμη. Πολλοί έχουν δημοσιεύσει παραλλαγές της πρωτότυπης. Δείτε τι χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο κέικ:
ΧΡΕΙΑΖΟΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
3 μήλα (περίπου 700 γρ.), ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές ροδέλες, 3 μεγάλα αυγά, 180 ml γάλα, 150 γρ. ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι, 300 γρ. αλεύρι, 80 γρ. λιωμένο βούτυρο, 10 γρ. μπέικιν πάουντερ, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, εκχύλισμα βανίλιας, ξύσμα από 1 λεμόνι, χυμό από 1 λεμόνι.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Ανάψτε τον φούρνο να ζεσταθεί στους 180 βαθμούς Κελσίου. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας.
Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο στο μείγμα και ανακατέψτε ξανά. Τέλος, προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε καλά μέχρι να πετύχετε ένα ομοιογενές μείγμα χωρίς σβόλους.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
