Μια υπέροχη εκδοχή του ρεβανί, με ινδοκάρυδο, που μας αρέσει κι έτσι
1 κούπα ινδοκάρυδο για το πασπάλισμα
Για το σιρόπι:
1 ½ κούπα ζάχαρη
1 ½ κούπα νερό
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 φλούδα λεμονιού
Εκτέλεση:
Σε σε μία λεκάνη ανακατεύουμε το ινδοκάρυδο, το αλεύρι και το μπέικιν.
Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ με την ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά. Προσθέτουμε το γάλα και στην συνέχεια τα στερεά υλικά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα