Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνι κοφτό – κλασικό κυριακάτικο πιάτο

Υλικά:

1 κιλό μοσχάρι κιλότο
1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
2 κτσ. πελτέ
250 ml. χυμός ντομάτας
1 κτγ. ζάχαρη
1 τριμμένο καρότο (προαιρετικά)
5 κόκκους μπαχάρι
1 πρέζα κανέλα σε σκόνη
1 κτγ. γλυκιά πάπρικα
Αλάτι και πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment