Μοσχάρι Τας Κεμπάπ με χυλοπίτες μια ομορφιά.. σκέτη νοστιμιά!

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια που είναι σπάλα.
Το στέγνωνουμε καλά.
Σε κατσαρόλα βάζουμε λάδι και λίγο βούτυρο, πέρασα το κρέας σε λίγο αλεύρι, τίναζουμε καλά να φύγει το περιττό.

Το σωτάρουμε, έβαλα κρεμμύδι, σκόρδο, πελτέ, ντομάτα φρέσκια.
Σβήνουμε με κρασί.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα