Μοσχοβολιστά Παξιμάδια με Αμύγδαλα και Πορτοκάλι
Tips από εμένα:
Αμύγδαλα: Αν δεν θέλετε ολόκληρα αμύγδαλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμυγδαλόψιχα ή να τα κόψετε σε πιο μικρά κομμάτια.
Άρωμα: Αν σας αρέσει, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο ξύσμα λεμονιού μαζί με το πορτοκάλι για πιο έντονο άρωμα.
Φύλαξη: Αφού κρυώσουν τελείως, φυλάξτε τα παξιμάδια σε ένα αεροστεγές δοχείο για να διατηρηθούν τραγανά για μέρες.
Πάχος: Το πάχος των παξιμαδιών καθορίζει πόσο τραγανά θα γίνουν. Αν τα κόψετε πιο λεπτά, θα γίνουν πιο τραγανά.
