Μπατζίνα που τα σπάει και όλο το ταψί δε φτάνει!
Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα σένα μπολ τα τριμμένα κολοκύθια τα οποία φροντίζουμε να μην τα είναι στυμμένα. Συμπληρώνουμε τα 3 ποτήρια νερό, τα 100 γραμμάρια φέτα, την ζάχαρη, το λάδι και αλεύρι. Ανακατεύω και περιμένουμε να γίνει το μείγμα μας ένας πηχτός χυλός σαν του κέικ.
Κατόπιν απλώνουμε το μείγμα μέσα στο ταψί να πάει παντού ομοιόμορφο και ξεκινάμε να τρίβουμε από πάνω την υπόλοιπη φέτα.
Έπειτα ψεκάζουμε με λάδι και με μοιράζουμε μικρές μπουκίτσες βούτυρο.
Τέλος τοποθετούμε το ταψί στο φούρνο και ξεκινάμε το ψήσιμο στους 250 βαθμούς κελσίου στις αντιστάσεις για 1 ώρα και ένα τέταρτο.
Το βάζουμε στην μεσαία σχάρα ώστε να κυκλώνεται παντού και ολόγυρα από τον ζεστό αέρα και το αφήνουμε να ροδίσει καλά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
