Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη μυρωδιά των φρεσκοψημένων μπισκότων με κομματάκια σοκολάτας που διαχέεται στο σπίτι σας. Είτε ετοιμάζετε μια παρτίδα για την οικογένεια, τους φίλους σας ή μόνο για τον εαυτό σας, αυτή η απόλυτη συνταγή για μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας προσφέρει μαλακό κέντρο, τραγανές άκρες και λιωμένη σοκολάτα σε κάθε μπουκιά. Ας δούμε πώς να φτιάξετε αυτά τα ακαταμάχητα κλασικά!
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή
Τέλεια ισορροπημένη υφή: Αυτά τα μπισκότα είναι μαλακά στο εσωτερικό και τραγανά στο εξωτερικό.
Απλά υλικά: Φτιαγμένα με βασικά υλικά από το ντουλάπι τροφίμων – δεν απαιτούνται φανταχτερά πρόσθετα.
Προσαρμόσιμα: Αλλάξτε σοκολάτες, προσθέστε ξηρούς καρπούς ή τροποποιήστε τα μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας.
Αλάνθαστα: Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να επιτύχουν αποτελέσματα ποιότητας αρτοποιίας. Υλικά (Για περίπου 24 μπισκότα)
2 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
3/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 φλιτζάνια ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας (ή ανακατέψτε με γάλα και μαύρη σοκολάτα!)
Οδηγίες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
