
Μπούτι κοτόπουλου με ειδική σάλτσα σκόρδου
Ολοκληρώστε τη σάλτσα: Ανακατέψτε το βούτυρο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό μέχρι να λιώσει εντελώς το βούτυρο. Προσαρμόστε το αλάτι κατά βούληση και μαγειρέψτε για 2 λεπτά ακόμα.
Σερβίρισμα: Σερβίρετε τα μπούτια κοτόπουλου με την ειδική σάλτσα σκόρδου, ώστε οι θαμώνες να μπορούν να τα βουτήξουν στη σάλτσα καθώς τρώνε.
Συμβουλές για μπούτια κοτόπουλου με ειδική σάλτσα σκόρδου
Χρησιμοποιήστε φρέσκο σκόρδο: Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε φρέσκο σκόρδο για τη σάλτσα, καθώς η γεύση του είναι πιο έντονη και θα κάνει μεγάλη διαφορά στο τελικό πιάτο.
Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά: Όταν τηγανίζετε τα μπούτια κοτόπουλου, διατηρήστε τη φωτιά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ώστε η πέτσα να ροδίσει και να γίνει τραγανή, αλλά να μην καεί.
Προσαρμόστε τη σάλτσα: Αν σας αρέσει η πικάντικη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα σκόνη τσίλι ή τριμμένες κόκκινες πιπεριές στη σάλτσα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα