Μόνο 10 λεπτά χρειάζονται για να φτιάξεις
– Πυρέξ 26 εκ.
👩🍳 Εκτέλεση – Πανεύκολη τούρτα ψυγείου με 3 κρέμες (χωρίς αυγά & χωρίς φούρνο)
Προετοιμασία: μουσκεύουμε το πυρέξ (ρίχνουμε νερό και το αδειάζουμε).
1️⃣ **Σκούρη κρέμα**:
Σε κατσαρόλα ρίχνουμε γάλα, ζάχαρη, σιμιγδάλι, κακάο. Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει. Τέλος βανίλια. Ρίχνουμε στο πυρέξ. Περιμένουμε 1’. Στρώνουμε μπισκότα.
2️⃣ **Λευκή κρέμα**:
Ζεσταίνουμε γάλα, ζάχαρη και κάστερ πάουντερ μέχρι να δέσει. Απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα. Περιμένουμε 1’. Στρώνουμε νέα στρώση μπισκότων.
3️⃣ **Κρέμα σοκολάτας**:
Ζεσταίνουμε γάλα, ζάχαρη, κακάο, κορν φλάουρ και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Εκτός φωτιάς: προσθέτουμε βούτυρο + σοκολάτα, ανακατεύουμε. Απλώνουμε από πάνω.
Πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι. Ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί (ιδανικά 3–4 ώρες).
💡 Tips:
– Για δροσερή γεύση, άφησέ το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
– Μπορείς να προσθέσεις μπανάνα ή κεράσια μεταξύ των στρώσεων.
– Γίνεται και **vegan** αν αντικαταστήσεις γάλα/σοκολάτα με φυτικές εκδοχές
