Νόστιμα ρολά με κοτόπουλο και ψητά λαχανικά
Τοποθετήστε το τυλιγμένο μείγμα λαχανικών και κοτόπουλου σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήστε στους 190°C για 15 λεπτά ή μέχρι τα ψωμάκια να ροδίσουν και το τυρί να λιώσει.
Ετοιμάστε τη σάλτσα:
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας τζίντζερ: Ένα φυσικό μυστικό για νεανικό δέρμα! 🌿, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, αλάτι, τριμμένο μαύρο πιπέρι, 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο, άνηθο και αποξηραμένα κρεμμύδια. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Σερβίρισμα:
Μόλις είναι έτοιμα τα ψωμάκια, βγάλτε τα από τον φούρνο και σερβίρετε με την κρεμώδη σάλτσα στο πλάι.
Συμβουλές Μαγειρέματος
Μην παραγεμίζετε τα ψωμάκια: Όταν προσθέτετε τη γέμιση, φροντίστε να μην τα παραγεμίζετε για να βεβαιωθείτε ότι τα ψωμάκια παραμένουν άθικτα.
Χρησιμοποιήστε αντικολλητικά ταψιά: Για ευκολότερο γυρισμό και για να μην κολλήσουν, χρησιμοποιήστε αντικολλητικό ταψί ή λαδόκολλα