Νόστιμες κλασικές κρέπες
Γλυκό: Σερβίρετε με ζάχαρη άχνη, χυμό λεμονιού, σιρόπι σφενδάμου, φρέσκα μούρα ή Nutella.
Αλμυρό: Γεμίστε τις με ζαμπόν, τυρί, σοταρισμένα μανιτάρια ή σπανάκι. Συμβουλές μαγειρέματος:
Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα δεν έχει σβόλους χτυπώντας καλά και κοσκινίζοντας το αλεύρι.
Το τηγάνι πρέπει να είναι αρκετά ζεστό για να ψηθούν γρήγορα οι κρέπες, αλλά όχι τόσο ζεστό που να καούν.
Προσαρμόστε την ποσότητα ζύμης που ρίχνετε στο τηγάνι για να επιτύχετε το επιθυμητό πάχος.
Διατροφικά οφέλη:
Αυτή η συνταγή παρέχει μια καλή πηγή πρωτεΐνης από τα αυγά.
Το πλήρες γάλα και το βούτυρο παρέχουν ασβέστιο και υγιή λίπη. Διατροφικές πληροφορίες:
Για μια επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά, αντικαταστήστε το πλήρες γάλα με γάλα αμυγδάλου ή σόγιας και χρησιμοποιήστε βούτυρο χωρίς γαλακτοκομικά.
Αυτή η συνταγή είναι φυσικά χορτοφαγική.
Αποθήκευση:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
