Ξεχάστε την τριμμένη φρυγανιά: με αυτό το συστατικό, το σνίτσελ είναι πολύ πιο νόστιμο.
Σε αντίθεση με άλλα τυριά, η παρμεζάνα δεν λιώνει εντελώς – σχηματίζει μια τραγανή, γευστική κρούστα κατά το ψήσιμο. Το αποτέλεσμα είναι απολύτως ακαταμάχητο – η οικογένειά σας θα ζητάει πάντα αυτή την εκδοχή!
9. Καρύδα
Οι απλές (άγλυκες) νιφάδες καρύδας μπορούν να αποτελέσουν μια δημιουργική εναλλακτική λύση αντί για την τριμμένη φρυγανιά. Προσθέτουν μια εξωτική πινελιά τόσο σε αλμυρά όσο και σε γλυκά παναρισμένα πιάτα. Αξίζει να τη δοκιμάσετε αν θέλετε μια διαφορετική γεύση!
10. Πρέτσελ ή αποξηραμένα κουλούρια
Μπορείτε να φτιάξετε σπιτική τριμμένη φρυγανιά αλέθοντας τα bagels ή τα bagels που περίσσεψαν. Αν είναι αλμυρά ή τυρένια, φροντίστε να αλατοπιπερώσετε το αυγό και το κρέας. Η ζύμη θα είναι πεντανόστιμη, επειδή η βάση είναι ήδη νόστιμη!
