Οι πιο αφράτες και νόστιμες Πάστες βανίλια-σοκολάτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Απλώνουμε την μισή κρέμα βανίλιας και καλύπτουμε με μπισκότα. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για ακόμα δύο φορές. Στο τέλος βάζουμε δύο στρώσεις από μπισκότα.
Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την βάζουμε πάνω από την ψιλοκομμένη σοκολάτα.
Τα αφήνουμε για 5 λεπτά και ανακατεύουμε καλά.
Ξεφορμάρουμε το γλυκό και περιχύνουμε με την λιωμένη σοκολάτα. Το βάζουμε στο ψυγείο και όταν η σοκολάτα σφίξει το κόβουμε σε φέτες.
