Οι πιο λαχταριστές σοκολατένιες τρουφίτσες μερέντας με μόνο 4 υλικά!
Στη συνέχεια τη χτυπάτε καλά με σύρμα μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα και έχετε μια λεία σοκολατένια κρέμα.
Προσθέτετε σε 2 δόσεις τη μερέντα, χτυπώντας μετά από κάθε προσθήκη μέχρι να ενσωματώνετε πλήρως και ένα μια ομογενοποιημένη λεία κρέμα. Βάζετε τη κρέμα στο ψυγείο για 2-3 ώρες περίπου ή μέχρι να σφίξει και σταθεροποιηθεί.
Εν τω μεταξύ ψιλο-θρυμματίζετε τα φουντούκια σας σε μικρά κομματάκια και τα βάζετε σε ένα μπολ. Όταν το μείγμα μερέντας σταθεροποιηθεί, το πλάθετε με τα χέρια σας σε τρουφάκια, (θα βγουν 16 τρουφάκια περίπου).
Τα βουτάτε στο μπολ με το ψιλο-θρυμματισμένα φουντούκια και τα γυρίζετε απ” όλες τις πλευρές μέχρι να καλυφθούν καλά απ” όλες τις πλευρές τα τρουφάκια με τα φουντούκια. Διατηρούνται στο ψυγείο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
