Ο χυμός ντομάτας παρέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για την ορθή λειτουργία του. Παρακάτω, θα σας ενημερώσω για τις θρεπτικές του αξίες, τις ιδιότητες και τις διάφορες χρήσεις του, που σχετίζονται όλα με την υγεία.
Ποιες είναι οι θρεπτικές αξίες του χυμού ντομάτας;
Μεταξύ των θρεπτικών του αξιών είναι το λυκοπένιο. Αυτή η ουσία, σύμφωνα με τους ερευνητές, έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και δρα για την πρόληψη αυτής της ασθένειας. Για να λάβετε τη μεγαλύτερη δυνατή ποσότητα θρεπτικών συστατικών, συνιστάται η παρασκευή αυτού του χυμού με φρέσκες ντομάτες.
Επιπλέον, ο χυμός ντομάτας έχει χαμηλές θερμίδες και δεν έχει κορεσμένα ή πολυακόρεστα λιπαρά, επομένως τα επίπεδα λιπαρών του είναι ελάχιστα.
Ο χυμός ντομάτας είναι μια σημαντική πηγή:
Βιταμίνης Κ.
Μαγνησίου.
Ασβεστίου.
Καλίου.
Βιταμινών Α και C. Αυτές μπορούν να καταπολεμήσουν τις ελεύθερες ρίζες και να αποτρέψουν τη διαδικασία οξείδωσης στα κύτταρα.
Φωσφόρου.
Νατρίου.
Βιταμινών Β.
Σιδήρου.
Οφέλη
Για την καρδιά
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα